in parole semplici
Privacy e cookie
Ultimo aggiornamento: ottobre 2026
Qui spieghiamo quali dati trattiamo quando usi il sito della Pizzeria Remontada e quali cookie usiamo. In breve: non vendiamo i tuoi dati e non facciamo pubblicità. Le statistiche di visita partono solo se dai il consenso dal banner, e la mappa di Google si vede solo se la chiedi tu.
Chi è il titolare del trattamento
Il titolare è [da compilare: ragione sociale], P.IVA [da compilare: partita IVA], con sede in [da compilare: sede legale].
Per qualsiasi richiesta sui tuoi dati scrivi a [da compilare: email] oppure chiama il 352 042 4568.
Quali dati trattiamo e perché
Quando ordini dal sito
Dati: nome, telefono (se richiesto), indirizzo (solo per la consegna a domicilio), orario scelto, note, numero del tavolo se arrivi dal QR e contenuto dell'ordine.
Perché: per preparare e consegnare il tuo ordine. Base giuridica: esecuzione di un contratto o di misure richieste da te prima del contratto (art. 6.1.b GDPR).
Come funziona: il sito non manda l'ordine a un nostro server. Scrive il messaggio e apre WhatsApp: l'ordine parte solo quando lo invii tu dal tuo WhatsApp, e arriva al numero della pizzeria. Da lì in poi lo gestisce WhatsApp (Meta) secondo le sue regole. Il carrello resta nella memoria del tuo dispositivo.
Quando scrivi l'indirizzo per la consegna
Mentre scrivi la via, il testo che digiti viene inviato al servizio di ricerca indirizzi di OpenStreetMap (Nominatim, gestito dalla OpenStreetMap Foundation) per suggerirti gli indirizzi. Succede solo se scegli la consegna a domicilio. Non mandiamo a OpenStreetMap il tuo nome né il tuo telefono; come ogni sito, il loro server riceve il tuo indirizzo IP. Base giuridica: serve a darti il servizio che hai chiesto (art. 6.1.b GDPR).
Quando guardi la mappa
La mappa di Google si carica solo se premi "Mostra la mappa". In quel momento Google riceve il tuo indirizzo IP e può impostare i suoi cookie. Base giuridica: la tua scelta di caricarla (art. 6.1.a GDPR). Alla visita successiva ti verrà chiesto di nuovo. Se non la carichi, vedi solo un link per aprire la posizione in Google Maps.
Dati tecnici di navigazione
Come ogni sito, il server che lo ospita (Hostinger) registra indirizzo IP, data e ora, pagine richieste e tipo di browser. Servono per la sicurezza e per far funzionare il sito. Base giuridica: legittimo interesse (art. 6.1.f GDPR). Il fornitore li conserva per un periodo limitato.
Statistiche di visita (solo se dai il consenso)
Se accetti i cookie statistici dal banner, usiamo Google Analytics e Microsoft Clarity per capire quante persone visitano il sito, quali sezioni e quali pizze guardano e quali pulsanti premono (per esempio "Aggiungi al carrello" o "Invia l'ordine"). Clarity registra in forma anonima come si scorre e si clicca la pagina e nasconde quello che scrivi nei campi dei moduli. Sono dati aggregati: non li usiamo per identificarti e non facciamo pubblicità. Base giuridica: il tuo consenso (art. 6.1.a GDPR), che puoi ritirare quando vuoi da "Preferenze cookie". Senza consenso questi strumenti non vengono nemmeno caricati.
Se ci chiami o ci scrivi
Se telefoni o ci scrivi su WhatsApp usiamo il tuo numero e quello che ci racconti solo per risponderti e gestire la tua richiesta.
Per quanto tempo conserviamo i dati
Il sito non conserva sul proprio server i dati dei tuoi ordini. I messaggi ricevuti su WhatsApp restano sul telefono della pizzeria per il tempo necessario a gestire l'ordine e agli obblighi di legge. [da confermare con il titolare: per quanto tempo si conservano le chat degli ordini]
Le statistiche (solo con consenso) si conservano fino a 14 mesi. La tua scelta sui cookie si ricorda per 6 mesi, poi te la richiediamo.
Con chi condividiamo i dati
- WhatsApp (Meta Platforms Ireland Limited): per ricevere l'ordine che invii.
- OpenStreetMap Foundation: solo il testo dell'indirizzo che digiti, per i suggerimenti.
- Google: Google Analytics (solo con il tuo consenso) e Google Maps (solo se premi "Mostra la mappa").
- Microsoft: Clarity, solo con il tuo consenso.
- Hostinger: il fornitore che ospita il sito, nominato responsabile del trattamento.
Non vendiamo i tuoi dati, non facciamo profilazione e non prendiamo decisioni con sistemi automatici.
Trasferimenti fuori dall'Unione Europea
Meta, Google e Microsoft possono trattare dati anche fuori dall'UE, nell'ambito dell'EU-US Data Privacy Framework o con le clausole contrattuali standard approvate dalla Commissione europea.
I tuoi diritti
Puoi chiederci di accedere ai tuoi dati, correggerli, cancellarli, limitarne il trattamento, riceverli in un formato leggibile o opporti al trattamento, e puoi ritirare un consenso quando vuoi (artt. 15-22 GDPR). Scrivi a [da compilare: email]. Se pensi che i tuoi dati non siano trattati correttamente puoi fare reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (www.garanteprivacy.it).
Cookie e strumenti simili
Il sito non usa cookie pubblicitari né di profilazione. I cookie statistici di Google Analytics e Microsoft Clarity partono solo se li accetti dal banner. I cookie e le memorie che usiamo sono questi:
| Nome | Di chi | A cosa serve | Quanto dura |
|---|---|---|---|
| Necessari (sempre attivi, non serve il consenso) | |||
| remontada-consent | Pizzeria Remontada | Ricorda la scelta fatta nel banner dei cookie (salvata nel browser) | 6 mesi |
| remontada_cart_v1 | Pizzeria Remontada | Ricorda il tuo carrello finché non invii l'ordine (salvato nel browser) | Finché non lo svuoti o cancelli i dati del sito |
| remontada_tocco | Pizzeria Remontada | Ricorda se hai spento suoni e vibrazione del Pizza Studio (salvato nel browser) | Finché non cancelli i dati del sito |
| Statistici (solo con il tuo consenso) | |||
| _ga, _ga_* | Google Analytics | Contano visite e sezioni viste, distinguono un visitatore dall'altro in forma anonima | Fino a 2 anni |
| _clck, _clsk, CLID, MUID | Microsoft Clarity | Mostrano dove si clicca e come si scorre la pagina, in forma aggregata | Da 1 giorno a 1 anno |
| Di terze parti (solo se li attivi tu) | |||
| NID e altri | Google Maps | Impostati da Google solo se premi "Mostra la mappa" | Li decide Google: vedi la sua informativa |
I cookie necessari non richiedono il tuo consenso. Quelli statistici e quelli di Google Maps sì: per questo non partono finché non scegli tu.
Vuoi cambiare la tua scelta?
Puoi farlo in qualsiasi momento, anche da "Preferenze cookie" in fondo a ogni pagina.
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